הוצאת לאנצ'בוקס

לאנצ’בוקס הוא בית הוצאה לאור שמתמחה ביצירת ספרי בישול ותוכן קולינרי. בין לקוחותינו: אנשים פרטיים, גופים ציבוריים וחברות מסחריות. ספרי האוכל שלנו כוללים הרבה יותר ממתכונים. הם מתעדים את סיפוריהם המרגשים של אנשים, של תקופה, של מקום או של תרבות באמצעות תכנים איכותיים, צילומים מקוריים ועיצובים מוקפדים. אנחנו קוראים לזה: לאכול עם העיניים. ספרינו כוללים צילומים יפהפיים ומתכונים מעוררי תיאבון באריזה מעוצבת ואלגנטית. הם קוצרים שבחים מכלי תקשורת בארץ ובעולם וזכו בפרסים ראשונים בתחרות גורמנד הבינלאומית, “האוסקר של ספרי הבישול”. בצוות ההוצאה לאור אנשי מקצוע מן השורה הראשונה בתחומם – כותבים, עורכים, צלמים ומעצבים – שחברו כדי לבשל את מה שהם הכי אוהבים: ספרים. את בית ההוצאה שפועל בתל אביב מאז שנת 2009 הקים העיתונאי עופר ורדי. בשנת 2017 הצטרף להוצאה כבעלים-שותף משה הלר.

בישול · אוכל · קולינריה · תיירות · סגנון חיים · מדריכים · טיולים